Los adolescentes de Darién abordan la inseguridad alimentaria con una alimentación saludable y agricultura orgánica
Los tiempos de Darién
Por Brian Gioiele
Los adolescentes locales Bruno Coppe y Kyle Bloomer pasaron los primeros meses de la pandemia como voluntarios, ayudando a quienes sufrían de inseguridad alimentaria a obtener los alimentos necesarios.
Si bien la pareja se complació en ayudar a los necesitados, aprendieron que la mayoría de los alimentos que se distribuían a esas familias eran principalmente enlatados y procesados. Fue entonces cuando se preguntaron: “¿No sería genial si estas familias pudieran cultivar sus propios productos en la comodidad de su hogar, sin importar el espacio?”.
A partir de ahí, nació Organic Barrow.